Où jeter l'huile de friture ?

✅ En déchetterie, au bac « huiles alimentaires » — jamais dans l'évier.

L'huile de friture usagée se rapporte en déchetterie, où un bac « huiles alimentaires » (aussi appelé « corps gras ») la collecte pour être recyclée en biocarburant ou en produits industriels. Laissez-la refroidir, reversez-la dans son bidon d'origine ou une bouteille en plastique bien fermée, puis déposez le contenant. Pour de très petites quantités (un fond de poêle), essuyez avec du papier absorbant jeté aux ordures ménagères. Ne la videz jamais dans l'évier : c'est la première cause de canalisations bouchées et une source de pollution des eaux que les stations d'épuration peinent à traiter.

Pourquoi la déchetterie ?

Versée dans l'évier, l'huile fige, bouche les canalisations et perturbe les stations d'épuration : 1 litre d'huile pollue durablement une grande quantité d'eau.

Les erreurs à éviter

Environ une déchetterie sur deux

Toutes les déchetteries n'ont pas de filière pour l'huile de friture : 58 % des 4 299 déchetteries dont nous connaissons les flux en déclarent une. Mieux vaut viser un site qui l'accepte que la déchetterie la plus proche par défaut. Les écarts entre départements sont marqués : la filière est la plus répandue dans Charente (100 %), Lot (100 %), Lozère (100 %), et la plus rare dans La Réunion (0 %), Martinique (0 %), Val-d'Oise (0 %).

Déposer l'huile de friture près de chez vous

Votre position reste dans votre navigateur — rien n'est enregistré.

Le filtre s'appuie sur les déchets déclarés par chaque site (enquête SINOE® de l'ADEME). Les conditions d'accueil peuvent évoluer : en cas de doute pour l'huile de friture, appelez la déchetterie avant de vous déplacer.

Questions fréquentes

Peut-on jeter l'huile de friture dans le bac jaune ?

Non. Un bidon rempli d'huile n'est pas un emballage vide recyclable : il souille tout le contenu du bac. L'huile va en déchetterie, au bac « huiles alimentaires ».

Et une petite quantité d'huile ?

Un fond de poêle s'essuie au papier absorbant, jeté aux ordures ménagères. Réservez la déchetterie aux volumes d'un bidon ou d'une bouteille.

Sources : ADEME — Longue vie aux objets · Vérifié : 1 août 2026.

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